ไข่กวนเท้า

อ่าน 272 ครั้ง

ไข่กวนเท้า

Homework
ไข่ไก่ 1-2 ฟอง ตอกไข่ใส่ชามตีให้ขึ้นฟองเติมน้ำมะนาว น้ำปลา ซีอิ้วขาว และผงคนอร์หมูนิดหน่อย หันพริกขี้หนูใส่ ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันเล็กน้อย พอไข่เริ่มสุก เอาช้อนกวนไปมาจนไข่จับเป็นก้อนๆ ตักใส่จาน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ แกล้มด้วย น้ำปลามะนาวพริกหอมแดง อร่อย
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2 ท่าน
  • ไข่ไก่1-2 ฟอง
  • พริกขี้หนูสีแดง10-12 เม็ด10 เม็ด
  • น้ำมะนาว1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำปลา1 ช้อนโต้ะ
  • ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต้ะ
  • หอมแดง1 หัว
  • ข้าวสวย1 จาน

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ไข่ไก่ 1-2 ฟอง ตอกไข่ใส่ชามตีให้ขึ้นฟองเติมน้ำมะนาว น้ำปลา ซีอิ้วขาว และผงคนอร์รสหมูเล็กน้อย ตามชอบ หันพริกขี้หนูใส่ ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันเล็กน้อย เทไข่ใส่กระทะ พอไข่เริ่มสุก เอาช้อนกวนไปมาจนไข่จับเป็นก้อนๆ ตักใส่จาน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ แกล้มด้วย น้ำปลามะนาวพริกหอมแดง อร่อย
  2. ผงคนอร์รสหมู
    วิธีทำ ไข่กวนเท้า

เผยแพร่: 5/7/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น