- •
- •
อ่าน 1.2k ครั้ง
ผัดหน่อไม้ใส่ใบโหระพา 🥘🐽🍃
Homeworkผัดหน่อไม้ใส่ใบโหระพา
🥘🐽🍃
เมนูหน่อไม้สดที่ทำได้ง่ายๆทานกับข้าวก็ดีทานเล่นๆไม่เน้นข้าวก็ได้
#TASTETEST
#TasteTest
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 คน
- เนื้อหมู100กรัม
- ใบโหระพา1/2ถ้วยตวง
- กระเทียมและพริกสดตำ1ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย2ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1/2ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่าเล็กน้อย
- น้ำมันสำหรับผัด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- หั่นหน่อไม้ต้มออกเป็นเส้นๆหั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นตำพริกสดกับกระเทียมให้แหลก ตั้งกระทะใส่น้ำมันเจียวกระเทียมและพริกสดให้หอมจากนั้นใส่เนื้อหมูลงไปผัดให้พอสุก
- ใส่หน่อไม้ที่หั่นไว้ลงไปผัดเติมน้ำเล็กน้อย
- ปรุงรสด้วย น้ำมันหอยน้ำปลาและน้ำตาลเล็กน้อย
- คนให้เข้ากันดีใส่ใบโหระพาลงไปรีบคนให้โหระพาสุกทั่วและไม่ดำ
- ปิดไฟตักใส่จาน
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 07/02/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
