อ่าน 1.4k ครั้ง
ผัดผักบุ้งไฟแดง
1Homework
ผัดผักบุ้งไฟแดง กินร้อนๆ อร่อยเว่อร์
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2
- ผักบุ้ง 1 กำ
- พริกสด 4 เม็ด
- กระเทียม 3 กลีบ
- หมูสับ 1 ขีด
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำต้มสุก
- น้ำมันสำหรับผัด
วิธีทำ
- นำผักบุ้งมาล้างให้สะอาด หั่นเป็นท่อนๆ ตามความชอบ
- นำกระเทียมปอกเปลือก สับเป็นชิ้นเล็กๆให้ละเอียด
- ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย พอน้ำมันเริ่มร้อนใส่หมูสับ กระเทียม ผัด จนหมูสุก
- ใส่ผักบุ้งและพริกที่หั่นเตรียมไว้ตามลงไป
- ปรุงรส ด้วย ซอสหอยนางรม น้ำตาล ซอสปรุงรสฝาเขียว คลุกให้เข้ากัน เติมน้ำต้มสุกเล็กน้อย
- ตักใส่จานพร้อมรับประทาน
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 07/05/2018
เพิ่มไข่เจียวจะฟินนะคะ
ถูกใจความคิดเห็น
0 ความคิดเห็น

























