อ่าน 1.1k ครั้ง
ข้าวเหนียวเปียกลำไย
Homeworkเมนูของหวานที่หลายๆคนชื่นชอบ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 หม้อ
- ข้าวเหนียวดำแช่น้ำ3ชั่วโมง200 กรัม
- กะทิ100 ml
- น้ำตาล4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ1 ช้อนชา
- ลำไยแกะเมล็ดแล้ว200 กรัม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 3 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 15 นาที
- ต้มข้าวเหนียวดำให้อ่อนนุ่ม
- เมื่อข้าวนุ่มแล้วเติมน้ำตาล และเกลือ ชิมรสตามชอบ
- เติมลำไยที่เเกะเมล็ดออกแล้ว ต้มต่อให้เดือด
- เตรียมกะทิสำหรับราดหน้า โดยผสมเกลือลงไปให้กะทิมีรสเค็มเล็กน้อย
- ตักข้าวเหนียวเปียกลำไยใส่ชาม ราดด้วยน้ำกะทิ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 11/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
