1. อุด้งน้ำไข่ออนเซน
อุด้งน้ำไข่ออนเซน

อ่าน 1.5k ครั้ง

อุด้งน้ำไข่ออนเซน

Homework
อุด้งน้ำประยุกต์ค่ะ ตลาดปิดมาอาทิตย์นึงแล้ว มีอะไร ก็ใส่ไป ลงไปค่ะ .. ออกมาก็เหมือนนั่งร้านอาหารญี่ปุ่นอยู่นะคะ 😊
3 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • ไข่ไก่1 ฟอง
  • อุด้ง200 กรัม
  • กระดูกหมู500 กรัม
  • ผงปรุงรส2 ก้อน
  • ซีอิ้วขาว4 ช้อนโต๊ะ
  • ผักตามชอบ
  • ลูกชิ้น5 ลูก
  • หัวไชเท้า1 หัว
  • Soba tsuyu4 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. ตั้งน้ำต้ม ใส่กระดูกหมู หัวไชเท้า ผงปรุงรส ซีอิ้วขาว .. หม้อนี้ทำก๋วยเตี๋ยวหมูทานทั้งบ้านนะคะ เดี๋ยวเราจะแบ่งมา 4 ทัพพี ต้มน้ำให้เดือด เทใส่ถ้วยเล็ก แช่ไข่ไก่ ปิดฝา 15 นาที นำไข่ออกมาแช่น้ำเย็นเป็นไข่ออนเซน
  2. วิธีทำ อุด้งน้ำไข่ออนเซน

    2
  3. ลวกเส้นอุด้ง ลวกผัก พักไว้
  4. วิธีทำ อุด้งน้ำไข่ออนเซน

    3
  5. ใช้ซอสโซบะสำเร็จรูปผสมน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว
  6. วิธีทำ อุด้งน้ำไข่ออนเซน

    4
  7. ใส่เส้น ผักที่ลวกไว้ ไข่ออนเซน เสร็จพร้อมเสริฟ
  8. วิธีทำ อุด้งน้ำไข่ออนเซน

เผยแพร่: 27/05/2021

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น