อ่าน 5.7k ครั้ง
บัวลอยน้ำมะพร้าวอ่อน
Homework
แต่ทำไข่หวานอย่างเดียว
8 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1ครอบครัว
- น้ำกะทิ1 กล่อง
- ไข่5 ลูก
- น้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊บ1ช้อนชา/2ช้อนโต๊ะ
- เกลือ1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 8 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 9 นาที
- . ตั้งกระทะทองเหลืองหรือหม้อสำหรับต้ม ผสมกะทิ น้ำตาลทรายลงไป ตามด้วยเกลือ คนพอส่วนผสมให้ละลาย เปิดไฟ ใช้ไฟกลาง เคี่ยวพอข้น ใส่ใบเตยลงไป 2. เติมน้ำมะพร้าวอ่อนลงไปคนพอเข้ากัน ค่อยๆตอกไข่ใส่ทีละฟอง รอจนไข่สุกหรือแล้วแต่ความชอบส่วนบุคคล จึงใส่เนื้อมะพร้าว พอเดือดปิดไฟยกลงจัดเสิร์ฟ
1
แท็ก
เผยแพร่: 18/04/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น