อ่าน 8.8k ครั้ง
โจ๊กทรงเครื่อง 🥚
Homeworkโจ๊กหมูทำเองได้เหมือนร้านเป๊ะ
4 ถูกใจ • 6 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ชาม
- โจ๊กสำเร็จรูปแบบซองรสหมู2 ซอง
- น้ำเปล่า1/2 ถ้วย
- หมูสับ2 ช้อนโต๊ะ
- ตับหมู4 ชิ้น
- ต้นหอม1 ต้น
- ผักชี1 ใบ
- ขิง1 แผ่น
- พริกไทยตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ซอยวัตถุดิบในส่วนของเครื่องโรยหน้า ได้แก่ ขิง ต้นหอม และผักชี
- ปั้นหมูสับและกั่นตับหมูเตรียมไว้สำหรับต้มให้สุก
- ตั้งน้ำให้เดือดและนำหมูกับตับไปต้มจนสุก
- เสร้จแล้วตักขึ้นพักไว้
- ตามด้วยการต้มไข่
- ใช้น้ำใหม่ในการทำโจ๊ดนะคะ เมผงโจ๊กสำเร็จรูปตามด่วยน้ำเปล่า คนให้ข้น นำเครื่องลงไป ปิดไฟ (เราโรยพริกไทยเพิ่มนะคะ)
- ใส่ชาม โรยผักที่เตรียมไว้ เสร็จแล้วค่า
1

2

3

4

5

6

7

เผยแพร่: 27/09/2019 • อัพเดท: 29/09/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้

guneweenz 🦋
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ทำเองแน่นๆต้องมาค่าา 😂

OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เครื่องแน่นค่า

guneweenz 🦋
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่า 😘

Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินค่า

guneweenz 🦋
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
แง้วววทำเลยค่า 😍😍



























