1. ต้มจืดมะระกระดูกหมู
ต้มจืดมะระกระดูกหมู

อ่าน 1.5k ครั้ง

ต้มจืดมะระกระดูกหมู

Homework
ต้มจืดง่ายๆ วิธีทำไม่ยุ่งยาก อร่อย มีประโยชน์
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 จาน
  • กระดูกหมูสับเป็นท่อนๆพอดีคำ
  • มะระหั่นเป็นชิ้นพอคำ
  • เห็ดหอมแห้งแช่น้ำจนนิ่ม
  • เก๋ากี้ล้างทำความสะอาด

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
    1
  1. 1. ตั้งน้ำเปล่าในหม้อปริมาณพอท่วมกระดูกหมูบนไฟกลางๆ ให้เดือดดี ใส่กระดูกหมูลงลวกแค่พอสุกแค่ด้านนอก ล้างน้ำเย็นให้สะอาดอีกครั้ง พักให้สะเด็ดน้ำ
  2. วิธีทำ ต้มจืดมะระกระดูกหมู

    2
  3. 2. ใส่กระดูกหมูกับซุปก้อนลงในหม้อ เติมน้ำพอท่วม ตั้งไฟอ่อนที่สุด พอน้ำเริ่มเดือดปุดๆ ก็ใส่เห็ดหอม แล้วปล่อยให้เดือดไปเรื่อยๆจนกระดูกหมูเริ่มเปื่อย
  4. วิธีทำ ต้มจืดมะระกระดูกหมู

    3
  5. 3. ใส่มะระ แล้วเคี่ยวต่อจะมะระสุก ชิมรสดูอีกครั้ง ปรุงรสเพิ่มด้วยซอสปรุงรส
  6. วิธีทำ ต้มจืดมะระกระดูกหมู

    4
  7. 4. ใส่เก๋ากี้ พอเดือดอีกครั้งก็ปิดไฟได้
  8. วิธีทำ ต้มจืดมะระกระดูกหมู

เผยแพร่: 08/11/2022

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น