อ่าน 4.4k ครั้ง
ผัดพริกปลาดุกทอดกรอบใส่หน่อไม้
Homeworkเมนูบ้านๆ ทำได้บ่อย อร่อยมีประโยชน์ ย่อยง่ายจ้า 🐟
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ปลาดุกหั่นแว่น1/2 กก.
- โหระพา
- หน่อไม้
- ถั่วฝักยาว
- พริกแกงเผ็ด1 ชต.
- น้ำปลา1 ชต.
- ซอสปรุงรส1/2 ชต.
- น้ำตาลปี้บ1/2 ชต.
- กระเทียม2 กลีบใหญ่
วิธีทำ
- โคลกกระเทียมเข้ากับพริกแกงให้ละเอียด
- ผัดพริกแกงจนหอม ปรุงรสน้ำปลา น้ำตาลปี้บ ซอสปรุงรส
- ใส่ถั่วฝักยาว + หน่อไม้ เมื่อเริ่มสุก ใส่ปลาดุกทอดกรอบ + ใบโหระพา คลุกเคล้าให้เข้ากัน (อย่านาน) ปิดแก๊ส เป็นอันเสร็จ
1
พริกแกงสำเร็จจากตลาด
2
3
แท็ก
เผยแพร่: 18/09/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
