- •
- •
อ่าน 2.6k ครั้ง
ผัดสะตอไก่พริกแกงใต้
Homeworkมาจ้าาาาา เมนูเบิ้ลข้าว พริกแกงใต้หร่อยนัด รสชาติเข้มข้นสุดๆ กับสะตอกรอบๆ 🌶️
5 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4 เสิร์ฟ
- อกไก่1 อก
- สะตอ1 ถ้วย
- พริกแกงใต้2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่าเล็กน้อย
- น้ำตาลทรายตามชอบ
- ผงปรุงรสตามชอบ
- ซอยหอยนางรมตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- แนะนำให้ผ่าครึ่งสะตอนะคะ เพราะข้างในสะตอ มักจะมีหนอนแอบอยู่ค่ะ
- ตั้งกระทะไฟกลาง ตามด้วยน้ำมันพืช และพริกแกงใต้ ผัดให้หอม
- เติมน้ำและผัดให้เข้ากัน
- ตามด้วยเนื้อไก่ ผัดจนไก่เริ่มสุก
- ตามด้วยสะตอ
- ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย และผงปรุงรส ชิมรสตามชอบ ผัดจนทุกอย่างสุกดี ปิดไฟ
- พร้อมทาน
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 04/09/2024
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
