1. หมูสามชั้นผัดกะปิสะตอ
หมูสามชั้นผัดกะปิสะตอ

อ่าน 385 ครั้ง

หมูสามชั้นผัดกะปิสะตอ

Homework
ได้สะตอสวยๆ มาจากสวนที่บ้านแม่ ก็เลยเอามาทำหมูสามชั้นผัดกะปิสะตอ สูตรนี้ใส่มะนาวด้วย จะได้รสเปรี้ยว เค็ม หวาน กลมกล่อม
6
3 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 เสิร์ฟ
  • หมูสามชั้น400 กรัม
  • หอมใหญ่ซอย1 หัว
  • กะปิ2 ช้อนโต๊ะ
  • สะตอ2 ถ้วย
  • พริก3 เม็ด
  • น้ำเปล่า100 ml
  • น้ำตาล4 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาวลูกเล็ก3 ลูก
  • น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. ผัดหมูสามชั้นกับน้ำมันจนสุก
  2. วิธีทำ หมูสามชั้นผัดกะปิสะตอ

    2
  3. ใส่กะปิลงไป ผัดให้เข้ากัน
  4. วิธีทำ หมูสามชั้นผัดกะปิสะตอ

    3
  5. ใส่ซีอิ๊ว น้ำตาล ผัดให้เข้ากัน
  6. วิธีทำ หมูสามชั้นผัดกะปิสะตอ

    4
  7. ใส่สะตอและหอมใหญ่ ผัดให้เข้ากัน
  8. วิธีทำ หมูสามชั้นผัดกะปิสะตอ

    5
  9. ใส่น้ำเปล่าลงไป ผัดให้เข้ากัน ปรุงด้วยน้ำมะนาว ตั้งให้เดือด
  10. วิธีทำ หมูสามชั้นผัดกะปิสะตอ

    6
  11. ใส่พริกลงไป ผัดให้เข้ากัน แล้วตักขึ้นเสิร์ฟ
  12. วิธีทำ หมูสามชั้นผัดกะปิสะตอ

เผยแพร่: 6/22/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

3 ความคิดเห็น
photo
Pingping
・ ปี ที่ผ่านมา
หมูแอบเยอะกว่าสะตอค่ะ 😁
photo
Janeojane
・ ปี ที่ผ่านมา
ไม่ได้กินนานมากเมนูนี้
photo
OPORRY.
・ ปี ที่ผ่านมา
หมูสามชั้นเน้นๆเลยยย