อ่าน 573 ครั้ง
ต้มจืดผักรวมสาหร่าย
1Homework
ต้มจืดร้อนๆ ซดคล่องคอ ใส่สาหร่ายเพิ่มความหอม ได้ข้าวสวยสักจาน ฟินสุดๆ ☺️
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- น้ำสะอาด1,000 มล.
- รากผักชี3 ราก
- ไก่บดหมัก,วุ้นเส้น, แครอท200 กรัม
- ผักกาดขาว1 หัว
- แครอท1 หัวเล็ก
- เห็ดหูหนูดำ300 กรัม
- วุ้นเส้นแช่น้ำ1 ซองเล็ก
- ตั้งโอ๋3 ต้น
- สาหร่ายแห้ง
- ผงปรุงรส1/2 ชต.
- เกลือ1 ชต.
- ซีอิ้วขาว1 ชต.
- ซอสปรุงรส1 ชต.
- เต้าหู้หลอด1 หลอด
วิธีทำ
- หมักไก่บด+ซีอิ้วขาว+ซอสปรุงรส+ซอสหอยนางรม+แครอทสับ+วุ้นเส้นสับ
- 1. ตั้งน้ำใส่รากผักชี+ผงปรุงรส 2. เมื่อน้ำเดือดใส่ แครอท+ไก่หมักก้อน และปรุงรส เกลือ+ซอสปรุง+ซีอิ้วขาว
- 3. เมื่อไก่เริ่มสุกใส่ผักกาดขาว+เห็ดหูหนู ปรับไฟกลาง ต้มต่อประมาณ 10 นาที
- 4. ชิมรส ปรุงเพิ่มตามชอบ 5. ใส่เต้าหู้หลอด+สาหร่ายแห้ง+ตั้งโอ๋+โรยพริกไท
- ปิดแก๊สเป็นอันเสร็จ
1
หมักอย่างน้อย5 นาที
2
3
4
5
เผยแพร่: 03/12/2018
"ต้มจืดผักรวมสาหร่าย" 🫕 ใส่ไข่อีกนิด 🥚 ชีวิตสดใส 🍀 อร่อยโดนใจ 💋 มื้อไหนๆก็ชอบทาน 🧑🍳😋🤣
ถูกใจความคิดเห็น
ปี ที่ผ่านมา
