1. ปิ้งย่างหม่าล่า
ปิ้งย่างหม่าล่า

อ่าน 1.6k ครั้ง

ปิ้งย่างหม่าล่า

1Homework
ชอบคสามเผ็ด ความชาขนาดไหน ก็ใส่ตามชอบ
4 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • หมูสันนอก
  • เห็ดเข็มทอง
  • เห็ดนางรมหลวง
  • เต้าหู้ปลา
  • น้ำมันหอย2 ชต.
  • น้ำตาล1/2 ชช.
  • น้ำมันพืช1/2 ชช.
  • หม่าล่า1 ชต.

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. หมูสันนอกซื้อมาเป็นก้อน หั่นสไลด์เป็นแผ่น หั่นเห็ด
  2. วิธีทำ ปิ้งย่างหม่าล่า

    2
  3. ผสมน้ำมันหอย น้ำตาล น้ำมัน เข้าด้วยกัน
  4. วิธีทำ ปิ้งย่างหม่าล่า

    3
  5. นำหมู เห็ด เต้าหู้ปลา มาคลุกกับส่วนผสมจากข้อ 2.
  6. วิธีทำ ปิ้งย่างหม่าล่า

    4
  7. หมูนำมาพันเห็เข็มทอง และนำทุกอย่างพักทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที
  8. วิธีทำ ปิ้งย่างหม่าล่า

    5
  9. ปิ้งที่เหลือจากการพันเห็ดเข็มทองก่อน กลับด้านไปมาจนสุก
  10. วิธีทำ ปิ้งย่างหม่าล่า

    6
  11. ตามด้วย เห็ดนางรมหลวง เต้าหู้ปลา
  12. วิธีทำ ปิ้งย่างหม่าล่า

    7
  13. หมูพันเห็ดเข็มทอง เมื่อด้านนอก้ริ่มสุก ให้ดึงไม้จิ้มออก เพื่อจะได้กลับด้านได้ทั่ว
  14. วิธีทำ ปิ้งย่างหม่าล่า

    8
  15. หลังจากนั้นทุกอย่างทุกด้วยผงหม่าล่า เอาพอประมาณก่อน ชิมตามชอบก่อน หากต้องการเพิ่มระดับก็ค่อยโรนเพิ่มค่ะ
  16. วิธีทำ ปิ้งย่างหม่าล่า

เผยแพร่: 09/03/2019

🎀ไม่ได้ซื้อหม่าล่าสำเร็จรูปมา 🎊 นำวัตถุดิบมาผสมเอง 🔥 แล้วนำไปย่างกับเตาถ่าน 🧑‍🍳 หอมมากเลยนะคะ 👍😋🤣🤣

ถูกใจความคิดเห็น
ปิ้งย่างหม่าล่า
ปี ที่ผ่านมา


3 ความคิดเห็น
photo
I-Dream
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ซื้อมาจากหมู่บ้านรักไทยจ้า
photo
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ผงหมาล่าซื้อได้ที่ไหนคะ
photo
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ชอบเห็นเข็มทองมากสุดด

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง