1. 🌈ต้มข่าไก่ กุ๊ก กุ๊ก
🌈ต้มข่าไก่ กุ๊ก กุ๊ก

อ่าน 2.7k ครั้ง

🌈ต้มข่าไก่ กุ๊ก กุ๊ก

🌈ต้มข่าไก่ 🐤เสิร์ฟเมนู “ต้มข่าไก่ กุ๊ก กุ๊ก” แซ่บๆถ้วยโตๆค่า ทานคู่กับไข่เจียวร้อนๆ ข้าวหอมมะลิหอมๆ เข้ากันมากเลยค่า
7 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • น่องไก่
  • กะทิธัญพืช
  • เห็ดชิเมจิ
  • หอมแดง
  • แครอท (ของโปรด)
  • ผักชีฝรั่ง
  • ผักชี
  • ต้นหอม
  • ขิง
  • ข่า
  • ตะไคร้
  • ใบมะกรูด
  • พริกขี้หนู
  • มะนาว
  • น้ำปลา
  • น้ำตาล

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. 🥣ล้างไก่ให้สะอาดแล้วใช้ส้อมทิ่มไก่ พักไว้
  2. วิธีทำ 🌈ต้มข่าไก่ กุ๊ก กุ๊ก

    2
  3. 🥣ล้างและหั่นผักเตรียมไว้
  4. วิธีทำ 🌈ต้มข่าไก่ กุ๊ก กุ๊ก

    3
  5. 🥣ทุบตะไคร้และข่า แล้วหั่นพักไว้ 🥣ใส่ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด ลงในน้ำซุปที่เตรียมไว้ในหม้อ ต้มจนเดือด 🥣ลดไฟเล็กน้อย แล้วต้มไปเรื่อยๆ จนได้กลิ่นหอม 🥣รอให้น้ำเดือดอีกครั้งแล้วค่อยใส่ไก่ลงไป หลังจากนั้นลดไฟ ต้มต่อให้ไก่นุ่ม 🥣ใส่หอมแดง เห็ด และแครอทของโปรด 🥣คอยช้อนฟองทิ้ง 🥣เทกะทิธัญพืช ต้มต่อให้เดือด 🥣ลดไฟอ่อน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลดอกมะพร้าว พริกขี้หนูปั่นละเอียด บีบมะนาว ใส่ผักชีฝรั่ง ต้นหอม แล้วปิดเตา
  6. วิธีทำ 🌈ต้มข่าไก่ กุ๊ก กุ๊ก

    4
  7. 🥣เสิร์ฟร้อนๆ โรยผักชี ต้นหอม ผักชีฝรั่งอีดนิด
  8. วิธีทำ 🌈ต้มข่าไก่ กุ๊ก กุ๊ก

เผยแพร่: 01/02/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ต้มข่าไก่
ต้มข่าไก่

อ่าน 11.3k ครั้ง

MINIBOSS
ต้มข่าไก่
ต้มข่าไก่

อ่าน 2.7k ครั้ง

chubbylawyer