อ่าน 1.7k ครั้ง
สปาเก็ตตี้ไส้กรอก&ผักโขม( Sausage&spinach)
Homeworkสปาเก็ตตี้ทำได้ง่ายด้วยเครื่องปรุงไม่กี่อย่าง เป็นสูตรที่เด็กๆ จะต้องชอบ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 Servings
- เส้นสปาเก็ตตี้1/2 ห่อ
- ไส้กรอกอิตาเลียนลอกเอาไส้ด้านนอกออก2-3 อัน
- เกลือ 2-3ช้อนชา อีก 3-4 ช้อนชาใส่ต้มสปาเก็ตตี้
- ผักโขม100 กรัม
- พริกป่น2-3 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก3-5 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอมหั่นลูกเต๋า1 หัวเล็ก
- ชีสพามีซาน (parmigiano reggiano)20-30 กรัม
- น้ำสต็อกไก่1/4 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ตั้งกระทะพอร้อนใส่น้ำมันมะกอกและหัวหอมผัดจนหัวหอมสุกใส่เกลือประมาณ 1/2 ช้อนชา
- ตั้งน้ำอีกเตาเตรียมต้มเส้นสปาเก็ตตี้ใส่เกลือเล็กน้อย
- นำไส้กรอกที่ลอกตัวไส้ออกไปแล้วผัด
- ผัดให้สุกแล้วใส่พริกป่นและเกลือ
- ใส่น้ำสต็อกไก่ผัดต่อไปจนเดือด และปิดเตา
- ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ที่สุกแล้วลงไปคลุก ถ้าน้ำแห้งใส่น้ำต้มสปาเก็ตตี้ลงไปเล็กน้อย
- ใส่ผักโขมลงไปคลุกให้สลด
- ใส่ชีสพามีซาน คลุกต่อไป จัดใส่จานเสิร์ฟ
- จัดใส่จานเสิร์ฟ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
เผยแพร่: 20/08/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
