อ่าน 1.9k ครั้ง
ข้าวไข่ม้วนไส้เบคอนทูน่า
Homeworkเมื่อเด็กๆอยากกินซูชิ แต่ไม่มีเครื่อง จัดไข่ม้วนไปก่อนละกัน
0 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
- ไข่ไก่2ฟอง
- ซีอิ๊วขาว1ชช.
- ซอสหอยนางรม1ชช.
- น้ำตาลทราย1/2ชช.
- ทูน่ากระป๋อง(ทูน่าในน้ำแร่)40กรัม
- เบคอน40กรัม
- ต้นหอมซอย1ต้น
- แตงกวาญี่ปุ่นหั่นท่อนครึ่งลูก
- แครอทหั่นท่อน40กรัม
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- เตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุง. หั่นแครอท กับแตงกวาญี่ปุ่น เป็นท่อนยาว ทอดเบคอนให้พอสุกและอุ่นทูน่าให้พอร้อนแล้วพักไว้
- ตอกไข่ ปรุงด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรมแล้วตีส่วนผสมให้เข้ากัน ตั้งกระทะทาน้ำเล็กน้อย ค่อยๆเทไข่ลงไปทอดให้เป็นแผ่นบางๆทอดให้สุกทั้ง2ด้าน ตักขึ้นพักไว้ ทำแบบเดิมจนไข่หมด
- วางไข่ที่ทอดไว้บนเสื่อซูชิ ตักข้าวสวยมาวาง เกลี่ยข้าวให้บางๆและทั่วไข่เจียว
- วางเบคอน ตามด้วยปลาทูนา แตงกวาญี่ปุ่น และแครอท
- ค่อยๆห่อม้วนไข่ กดเบาๆ ม้วนไปจนสุดแผ่นไข่
- ห่อเสร็จก็นำมาหั่นเป็นท่อนๆจัดใส่จานพร้อมเสริฟความอร่อยค่ะ
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 19/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
