แกงกะทิหอย

อ่าน 402 ครั้ง

แกงกะทิหอย

Homework
อาหารตามท้องถิ่นกับผักพื้นเข้ากันสุดๆ #WongnaiCooking
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3ท่าน
  • หอย500กรัม
  • หน่อไม้200กรัม
  • ผักกูด100กรัม
  • พริกแกงเผ็ด300
  • กะปิ100
  • กะทิ800กรัม

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. เตรียมวัตถุดิบหลัก
  2. วิธีทำ แกงกะทิหอย

    2
  3. นำหน่อไม้ไปต้มเอาเอาความขมออก
  4. ใส่เกลือลงไป2ช้อนโต๊ะในระหว่างต้มเพื่อเอาความขมจากหน่อไม้ออก
    วิธีทำ แกงกะทิหอย

    3
  5. เปิดไฟใส่น้ำกะทิและเอาเครื่องแกง,กะปิลงไปละลาย
  6. วิธีทำ แกงกะทิหอย

    4
  7. พอน้ำเดือดนำหอยใส่ลงไป
  8. วิธีทำ แกงกะทิหอย

    5
  9. ตามด้วยหน่อไม้ที่ต้ม,ผักกูดลงไป และใส่ผงปรุงรสและเกลือลงเล็กน้อย ชิมรสชาติ เสร็จอฃแล้วพร้อมทานได้เลยคะ
  10. วิธีทำ แกงกะทิหอย

แท็ก
เผยแพร่: 24/04/2023

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »