อ่าน 5k ครั้ง
มะเขือม่วงผัดกระเพรา
Homeworkจับมะเขือม่วงมาลองผัดใบกระเพราดู หอมอร่อยไม่แพ้เนื้อสัตว์เลยค่ะ
1 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1คน
- มะเขือม่วง1ลูก
- ใบกระเพรา1กำ
- หอมใหญ่1หัว
- พริกชี้ฟ้าแดง1ดอก
- คนอร์ซอสข้นปรุงรสไก่1ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำหวาน1/2ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- 1.เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
- 2.ผัดหอมใหญ่กับน้ำเปล่า
- 3.พอหอมเริ่มใสขึ้น เติมมะเขือม่วงลงไปผัดต่อ
- 4.มะเขือม่วงเริ่มสุก ใส่พริกชี้ฟ้าและปรุงรสด้วยคนอร์ซอสข้นปรุงรสไก่และซีอิ้วดำหวาน คลุกเคล้าให้เข้าเครื่องกัน
- 5.เติมใบกระเพราลงไปผัดสักครู่
- 6.ปิดไฟตักใส่จานพร้อมทานค่ะ
1
2
3
4
5
6
แท็ก
เผยแพร่: 02/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
