อ่าน 3.4k ครั้ง
หมูผัดขิง
Homeworkหมูชิ้นผัดกับขิง กินเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกายจ้า
5 ถูกใจ • 5 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- เนื้อหมู
- ขิง
- ต้นหอม
- น้ำมันหอย
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำตาลทราย
- น้ำมันพืชสำหรับผัด
วิธีทำ
- นำขิงมาล้าง แล้วปอกเปลือกออก โดยใช้ช้อนขูดเปลือกออก
- นำขิงมาซอยเป็นเส้นๆ
- นำต้นหอมมาหั่นเป็นท่อนๆ
- นำน้ำมันใส่ในกะทะ จากนั้นนำขิงลงไปผัดจนหอม
- ใส่หมูชิ้นตามลงไปผัดจนสุก ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย
- จากนั้นใส่ต้นหอมลงไปผัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นตักใส่จานยกเสริฟได้เลยจ้า
1
2
หลังจากซอยแล้ว สามารถนำขิงไปล้างน้ำ เพื่อลดความเผ็ดได้
3
4
5
6
เผยแพร่: 10/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
5 ความคิดเห็น
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เคยลองทำเองเหมือนกันค่ะ ไม่เด็ดเลย55555
Arin Lionza
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ลองดูจ้าาา
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ชอบมากเลยค่ะเมนูนี้
Arin Lionza
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณมากค่ะ
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากๆเลยค่า
