Quality Recipe
อ่าน 7.9k ครั้ง
ซี่โครงหมูอบพริกไทยดำ🍚
Homeworkหอมเครื่องเทศ กรอบนอกนุ่มใน
5 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- ซี่โครงหมู 100บาท1เส้น
- กระเทียม20เม็ด
- พริกไทยดำ15-20เม็ด
- รากผักชี4-5 ต้น
- น้ำมันหอย2 ชต.
- ซีอิ๊วขาว1 ชต
- ซอสแมคกี้1/2 ชต
- น้ำมันงา1/2 ชต
วิธีทำ
- สิ่งที่ต้องเตรียม
- นำซี่โครงหั่นเป็นท่อน
- ตำ 3 เกลอ แล้วนำมาใส่ในซี่โครงหมู พร้อมเครื่องปรุงอื่น พร้อมใส่ซอสที่เตรียมไว้ พร้อมด้วยน้ำมันงา
- คนเครื่องให้กับซี่โครงหมักไว้ 2-3 ชม
- จากนั้น นำย่างไฟ 220c ประมาณ 45นาที
- กลับให้เหลืองทั้ง 2 ด้าน
- ยกเสริฟ ตกแต่งให้สวยงามคะ
1
2
3
4
5
ให้ทาน้ำมันทั้ง 2 ด้าน ก่อนย่างเล็กน้อย
6
7
เผยแพร่: 16/01/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
