อ่าน 299 ครั้ง
ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่
1Homework
ผัดวุ้นเส้น นุ่มๆ หอมๆ ทานกับข้าวก็ได้ ทานเล่นก็ดีคะ
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- วุ้นเส้น300กรัม
- หมูบด3 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่3 ฟอง
- ต้นหอม7ต้น
- แครอท1 หัว
- ซอสหอยนางรมเหยาะๆลงไป
- น้ำปลาเหยาะๆลงไป
- ซีอิ๊วขาวเหยาะๆลงไป
- น้ำตาลทรายนิดหน่อย
- พริกป่นนิดนึง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- แช่วุ้นเส้นให้นิ่ม นำขึ้น สะเด็ดน้ำ
- แช่วุ้นเส้นให้นิ่ม นำขึ้น สะเด็ดน้ำ
- แช่วุ้นเส้นให้นิ่ม นำขึ้น สะเด็ดน้ำ
- หั่นต้นหอมเป็นท่อนๆ
- ปอกเปลือก หั่นแครอท เป็นท่อนๆ
- ผัดหมูสับ เติมน้ำนิดนึง ใส่ซอสทุกอย่าง หมูสุก ชิมรสตามชอบ ใส่แครอท พอแครอทสุก ใส่ไข่ไก่
- ใส่วุ้นเส้น ต้นหอม ผัดให้เข้ากัน
- ผัดให้แห้ง เสร็จ พร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 28/02/2019