อ่าน 3.2k ครั้ง
บลูเบอร์รี่ชีสพาย

วันนี้ทำบลูเบอร์รี่ชีสพายกันนะคะ เนื้อครีมชีสนี้ เอาไปอบเป็นอีกเมนูได้เลยนะคะ จะเรียกได้ว่า ทำ 1 ได้ถึง2 เมนูเลยคะ
10 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3 ท่าน
- ครีมชีส2 ก้อน
- นมข้น2/3 กระป๋อง
- มะนาว2 ช้อนโต๊ะ
- แครกเกอร์200 กรัม
- เนยสดเค็มละลายแล้ว1 ก้อน
- บลูเบอร์รี่1 กระป๋อง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- บดแครกเกอร์ให้ละเอียด เทเนยละลายผสมกับแครกเกอร์ จนเป็นเนื้อเดียวกัน พอปั้นได้ จากนั้นอัดไส้ถาดพายให้แน่น นำไปแช่แข็ง 20 นาที
- ตีครีมชีสให้ขึ้นฟู ตามด้วยมะนาว และนมข้น ตีให้เข้ากันดี เทลงแม่พิมพ์ได้เลยคะ
- เทลงถาดแครกเกอร์ที่แช่ไว้ และนำไปแช่เย็นอีกครั้ง แช่เย็นไว้ 3 ชั่วโมงนะคะ
- หลังแช่แล้ว 3 ชั่วโมง จะได้เนื้อชีสที่เซ็ทตัวดีแล้ว พร้อมเสริฟ์
- ไม่จำเจ นำเนื้อครีมชีสไปอบได้เลย ครีมชีสจะหอมขึ้น รสชาติเข้มข้น หอมชีสเตะจมูกเลยจ้า
- จัดเสริ์ฟกับบลูเบอร์รี่เย็นๆ อร่อยสุดๆคะ
- ขอบคุณที่เข้ามาอ่านสูตรนะฮับ อย่าลืมลองไปทำดูนะฮับ 🐶🐶🐶โฮ่ง
1
ถาดพายขนาด 8 นิ้ว

2

3

4

5

6

7

เผยแพร่: 29/09/2018 • อัพเดท: 05/09/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

4 ความคิดเห็น

ßëëßєє➹💕•* .゚゚Cooking
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
@Natawan Panyathip 250 g. น๊าคะ

Natawan Panyathip
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ครีมชีสใช้ก่อนละกี่กรัมคับ?

ßëëßєє➹💕•* .゚゚Cooking
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณนะคะ☺️

Similan Chun-ngam
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
แบบอบน่าทานมากค่ะ