1. ต้มยำกุ้งเห็ดฟางน้ำใส
ต้มยำกุ้งเห็ดฟางน้ำใส

อ่าน 216 ครั้ง

ต้มยำกุ้งเห็ดฟางน้ำใส

🎀 ลองคำแรกอาจยังไม่หลงรัก 💋 แต่ถ้าได้ลองกินไปสักพัก 👩🏻‍🍳 เธออาจจะหลงรักฉันจนหมดใจก็ได้นะ 🧡🌥️☘️🍃⭐
2 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2 ท่าน
  • กระเทียมเผา10 กลีบเล็ก
  • หอมแดงเผา3 หัว
  • ตะไคร้3 ต้น
  • ใบมะกรูด4 ใบ
  • น้ำมะนาว1 ลูก
  • น้ำปลา2 กระบวย
  • กุ้งสด15 ตัว
  • เห็ดฟาง15 หัว
  • มันฝรั่ง1 หัว

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. เตรียมวัตถุดิบและเครื่องปรุง
  2. วิธีทำ ต้มยำกุ้งเห็ดฟางน้ำใส

    2
  3. นำหอมแดงและกระเทียมไปเผาไฟจนหอม
  4. วิธีทำ ต้มยำกุ้งเห็ดฟางน้ำใส

    3
  5. ตั้งหม้อต้มน้ำจนเดือด
  6. วิธีทำ ต้มยำกุ้งเห็ดฟางน้ำใส

    4
  7. ใส่หอมแดงกระเทียมเผาลงไป
  8. วิธีทำ ต้มยำกุ้งเห็ดฟางน้ำใส

    5
  9. ใส่ตะไคร้ลงไป
  10. วิธีทำ ต้มยำกุ้งเห็ดฟางน้ำใส

    6
  11. ใส่มันเหลืองลงไป
  12. วิธีทำ ต้มยำกุ้งเห็ดฟางน้ำใส

    7
  13. ใส่เห็ดฟางตามลงไป
  14. วิธีทำ ต้มยำกุ้งเห็ดฟางน้ำใส

    8
  15. เมื่อน้ำเดือด จึงใส่กุ้งตามลงไปค่ะ
  16. วิธีทำ ต้มยำกุ้งเห็ดฟางน้ำใส

    9
  17. จากนั้น ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
  18. วิธีทำ ต้มยำกุ้งเห็ดฟางน้ำใส

    10
  19. และน้ำปลา Megachef
  20. วิธีทำ ต้มยำกุ้งเห็ดฟางน้ำใส

    11
  21. ปิดแก๊ส แล้วจึงใส่ใบมะกรูดลงไปคะ
  22. วิธีทำ ต้มยำกุ้งเห็ดฟางน้ำใส

    12
  23. เสร็จแล้ว ปิดแก๊ส
  24. วิธีทำ ต้มยำกุ้งเห็ดฟางน้ำใส

    13
  25. ตักเสริฟใส่ชาม พร้อมทานแล้วค่ะ
  26. วิธีทำ ต้มยำกุ้งเห็ดฟางน้ำใส

เผยแพร่: 08/12/2024

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
กินไม่อ้วน 💋
・ 4 เดือน ที่ผ่านมา
ลองดูคะ มีประโยชน์มากๆ
photo
GopOpOp
・ 5 เดือน ที่ผ่านมา
ต้มยำใส่มันฝรั่งด้วยน่าสนใจค่ะ