- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 10.6k ครั้ง
เนื้อปูไข่ปูผัดพริกเกลือ
Homeworkจัดไปเน้นๆทั้งเนื้อปูและไข่ปู เอามาผัดพริกเกลือเค็มๆเผ็ดๆมันๆหอมๆ เติมข้าวรัวๆจ้าาา
ชมคลิปวิดีโอของเมนูนี้ได้ที่ http://bit.do/zomx-stirfriedcrabmeatandroe
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- เนื้อปูนึ่งสุก100 กรัม
- ไข่ปูนึ่งสุก150 กรัม
- พริกขี้หนูสวนแล้วแต่ชอบ
- ต้นหอมซอย2 ต้น
- กระเทียมจีน5-6 กลีบ
- เกลือ2 ช้อนชา
- น้ำตาล1 ช้อนชา
- ผงปรุงรสคนอร์อร่อยชัวร์1 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 8 นาที
- 1. ซอยพริกขี้หนู กระเทียม และต้นหอมรอไว้
- 2. ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน-กลาง นำกระเทียมสับลงไปเจียว เติมพริกขี้หนูซอยลงไป ผัดให้จนหอมและกระเทียมออกสีเหลืองทอง
- 3. ใส่เนื้อปูนึ่งสุกลงไปผัด ตามด้วยไข่ปูนึ่งสุก ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล คนอร์อร่อยชัวร์ และซอสปรุงรส ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 4. ใส่ต้นหอมลงไปผัดต่อเล็กน้อย ปิดเตา ตักเสิร์ฟใส่จานได้เลยค่ะ
- กินกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินม๊ากกกก
1
2
3
ใครไม่ชอบแห้งๆ สามารถเติมน้ำลงไปเล็กน้อยได้ค่ะ
4
5
เผยแพร่: 10/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
