1. เนื้อปูไข่ปูผัดพริกเกลือ
เนื้อปูไข่ปูผัดพริกเกลือ

อ่าน 11.8k ครั้ง

เนื้อปูไข่ปูผัดพริกเกลือ

Homework
จัดไปเน้นๆทั้งเนื้อปูและไข่ปู เอามาผัดพริกเกลือเค็มๆเผ็ดๆมันๆหอมๆ เติมข้าวรัวๆจ้าาา ชมคลิปวิดีโอของเมนูนี้ได้ที่ http://bit.do/zomx-stirfriedcrabmeatandroe
3 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2 ท่าน
  • เนื้อปูนึ่งสุก100 กรัม
  • ไข่ปูนึ่งสุก150 กรัม
  • พริกขี้หนูสวนแล้วแต่ชอบ
  • ต้นหอมซอย2 ต้น
  • กระเทียมจีน5-6 กลีบ
  • เกลือ2 ช้อนชา
  • น้ำตาล1 ช้อนชา
  • ผงปรุงรสคนอร์อร่อยชัวร์1 ช้อนชา
  • ซอสปรุงรส1 ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 8 นาที
    1
  1. 1. ซอยพริกขี้หนู กระเทียม และต้นหอมรอไว้
  2. วิธีทำ เนื้อปูไข่ปูผัดพริกเกลือ

    2
  3. 2. ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน-กลาง นำกระเทียมสับลงไปเจียว เติมพริกขี้หนูซอยลงไป ผัดให้จนหอมและกระเทียมออกสีเหลืองทอง
  4. วิธีทำ เนื้อปูไข่ปูผัดพริกเกลือ

    3
  5. 3. ใส่เนื้อปูนึ่งสุกลงไปผัด ตามด้วยไข่ปูนึ่งสุก ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล คนอร์อร่อยชัวร์ และซอสปรุงรส ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  6. ใครไม่ชอบแห้งๆ สามารถเติมน้ำลงไปเล็กน้อยได้ค่ะ
    วิธีทำ เนื้อปูไข่ปูผัดพริกเกลือ

    4
  7. 4. ใส่ต้นหอมลงไปผัดต่อเล็กน้อย ปิดเตา ตักเสิร์ฟใส่จานได้เลยค่ะ
  8. วิธีทำ เนื้อปูไข่ปูผัดพริกเกลือ

    5
  9. กินกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินม๊ากกกก
  10. วิธีทำ เนื้อปูไข่ปูผัดพริกเกลือ

เผยแพร่: 10/03/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ชอบเนื้อปูมากกกค่ะ