อ่าน 79k ครั้ง
พะโล้ขาหมู
Homeworkสาวกขาหมูต้องจัดต้มพะโล้อร่อยๆจร้า
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 5 ท่าน
- ขาหมู_
- ไข่ไก่ต้ม_
- กระเทียม_
- หอมแดง_
- ผักชี_
- ซีอิ๋วดำหวาน_
- น้ำมันหอย_
- น้ำตาลทราย_
- น้ำปลา_
- ผงพะโล้_
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 40 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
- ต้มน้ำเดือดใส่รากผักชี กระเทียม หอมแดง
- ใส่ผงพะโล้ และขาหมูที่หมักซีอิ๋วดำหวาน ตุ๋นไว้ประมาณ 1 ชม.
- ใส่ไข่ไก่ต้ม และปรุงรสเพิ่มน้ำตาลทราย น้ำปลาตามใจชอบตุ๋นไว้อีกครึ่ง ชม.
- เสร็จพร้อมเสริฟจร้า
1
2
ขาหมูต้องนำไปทอดก่อนแล้วค่อยมาหมักซีอิ๋วดำหวานและน้ำมันหอย
3
ไข่ไก่ต้มหมักซีอิ๋วดำหวาน
4
เผยแพร่: 10/02/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
