อ่าน 19.8k ครั้ง
ต้มจืดฟักเขียวอกไก่
1Homework
ต้มจืดฟักเขียวอกไก่ เมนูง่ายๆ สำหรับเด็กหอ อร่อย มีประโยชน์ครบถ้วน ไม่ยุ่งยาก
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 4
- อกไก่500 กรัม
- ฟักเขียว1 ลูก (1 กิโลกรัม)
- ผักชี1 หยิบมือ
- คนอร์ซุปไก่1 ก้อน
- เกลือ1 ช้อนชา
- น้ำปลา1/5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า700 มิลลิลิตร
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ใส่น้ำเปล่า 700 มิลลิลิตร ลงในหม้อ ต้มจนเดือด ใช่ไฟปานกลาง
- เมื่อน้ำเดือด ใส่เกลือ 1/5 ช้อนโต๊ะ
- ใส่คนอร์ซุปไก่ 1 ก้อน รอจนละลาย
- นำอกไก่ (หั่นเป็นลูกเต๋าพอดีคำ) ใส่ลงในหม้อ
- รอจนไก่สุก แล้วใส่ฟักเขียวลงในหม้อ
- ปิดฝาหม้อ ใช้ไฟอ่อนต้มต่ออีกประมาณ 10-15 นาที จนฟักเขียวสุด
- ใส่ผักชีโรยหน้า เป็นอันเสร็จสมบูรณ์
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 10/05/2018
ส่งการบ้านค่ะ เปลี่ยนจากอกไก่ เป็นใช้โครงไก่แทน ซดร้อนๆ ฟินมั่กกกก
1 ถูกใจความคิดเห็น
0 ความคิดเห็น