อ่าน 932 ครั้ง
อกไก่ย่าง
Homeworkเมนุคลีนอีกหนึ่งเมนู อกไก่หมักหอมๆ รสชาดดีมากกกเลยค่ะ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- อกไก่150 กรัม
- รากผักชี2 ราก
- พริกไทยดำ1 ช้อนโต๊ะ
- ขมิ้น1 นิ้ว
- ซีอิ๊วหวาน1 ช้อนชา
- กระเทียม4 กลีบ
- เกลือ1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
- กระเทียม ขมิ้น รากผักชี พริกไทยดำเม็ด ลงไปตำจนละเอียด
- ตำส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด
- หั่นอกไก่เป็นชิ้นใหญ่ๆ นำเครื่องที่ตำลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ 30 นาที
- ตั้งกระทะ เมื้อกระทะร้อนให้นำไก่ลงไปวาง พลิกไก่ไปมาจนไก่สุกและหอม
- ไก่สุกแล้ว ตักขึ้นบนจาน ทานกับข้าวสวยร้อนๆได้เลยค่ะ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 20/09/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
