อ่าน 652 ครั้ง
แกงจืดหมูเด้ง
Homeworkเมนูง่ายๆเหมือนเดิมค่ะ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 5ท่าน
- หมูเด้งปั้นก้อนพอคำ10ก้อน
- ลูกชิ้นตามชอบ10ลูก
- ผงหมูคนอร์3ช้อนโต๊ะ
- ผักกาดหั่นพอคำครึ่งหัว
- เห็ดขาวหั่นพอคำ1แพ็คเล็ก
- น้ำ750cc
- ต้นหอมผักชีหั่นท่อนพอคำอย่างละ1ต้น
- รากผักชี2ราก
- กระเทียมปอก2กลีบ
- น้ำมันพืช2ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
- ตั้งน้ำมันไฟอ่อน นำรากผักชี กระเทียม ตำละเอียด ลงไปเจียว พักไว้
- ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ หมูเด้ง ลูกชิ้น เห็ด ผงหมูลงไฟ หรี่ไฟกลาง เคี่ยวเรื่อยๆ
- ต้มสัก20นาที ชิมรสพออร่อยแล้วใส่ ผัก ต้นหอมผักชี ลงไป ปิดไฟ โรยด้วยกระเทียมเจียว พร้อมทาน
1
ใช้ไฟอ่อนนะคะ
2
3
แท็ก
เผยแพร่: 31/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
