อ่าน 11.7k ครั้ง
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นหมูสไลด์
Homeworkเมนูไม่ใส่มันฝรั่งเพราะไม่ชอบทานค่ะ
6 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 4-5จาน
- หมูสไลด์350 กรัม
- หอมหัวใหญ่หั่นหยาบ
- แครอทหั่น
- น้ำซุปหรือน้ำเปล่า2ถ้วย
- ซุปก้อนแกงกะหรี่ญี่ปุ่น3ก้อน
- แอปเปิ้ลขูดละเอียด
- เกลือ พริกไทย น้ำตาลทรายแดงตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมส่วนประกอบ เลือกระดับความเผ็ดตามชอบ
- หั่นผัก ขูดแอปเปิ้ลเตรียมไว้
- ผัดหอมใหญ่ แครอทกับน้ำมันจนนุ่ม เทลงหม้อน้ำซุป
- เคี่ยวจนแครอทสุกนุ่มเติม แอปเปิ้ลขูดเพื่อเพิ่มความหวานของน้ำซุป
- พอเดือดใส่หมูสไลด์
- หมูสุก ใส่ซุปก้อน คนให้ละลาย
- เดือดแล้วปรุงรสตามชอบ เคี่ยวให้งวดน้ำจะข้นขึ้น
- ตักใส่จานเสริฟกับข้าวสวยร้อนๆ
1
2
3
4
5
ใช้เนื้อสัตว์อื่นหรือผักที่ชอบแทนได้
6
7
อยากให้สีเข้มเติมชอคโกแลตได้
8
เผยแพร่: 27/03/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
Toon_happyeater
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
☺️☺️☺️
Janeojane
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
วิธีทำละเอียดมากๆ น่าลองทำค่ะ
