- •
- •
อ่าน 1.8k ครั้ง
รากบัวต้มกระดูกหมู
Homeworkรากบัว นอกจากจะทำเป็นของหวานแล้วยังทำเป็นกับข้าวได้ด้วยค่ะ
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- รากบัว1 ลูก
- กระดูกหมู2 ขีด
- น้ำปลา
- แม็กกี้
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- หั่นรากบัวให้เป็นชิ้นๆ จะบางหรือหนาก็ได้ แล้วแต่ชอบ แล้วนำไปต้มในน้ำสะอาด
- ใส่กระดูกหมูลงไปต้มด้วย เราใช้หม้อหุงข้าวต้ม จึงปิดฝาทิ้งไว้ให้เดือด
- พอน้ำเดือดแต่ละครั้งก็จะแง้มฝาไฟ ต้มต่อไป จนกระทั่งกระดูกหมูและรากบัวนิ่ม ใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง ก็สามารถทานได้
1
2
3
เผยแพร่: 24/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
