อ่าน 2.3k ครั้ง
อกไก่ม้วน
Homework
เมนูสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เครื่องปรุงน้อย ทานกับผักได้หลากหลาย ได้โปรตีนจากเนื้อไก่และวิตามินจากผัก
1 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 คน
- เนื้ออกไก่2 ชิ้น
- พริกไทยดำ1/2 ช้อนชา
- เกลือ1/4 ช้อนชา
- ผักที่ชอบ เช่น แครอท ฟักทอง ข้าวโพดอ่อน หน่อไม้ฝรั่ง บรอคโคลี
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
- นำเนื้ออกไก่มาล้างทำความสะอาด แล้วพักสะเด็ดน้ำในตะแกรง จากนั้นหั่นเนื้อไก่ให้บาง กรณีที่อกไก่หนาเกินไป
- นำผักที่เราชอบ ไปลวก เพื่อนำมาม้วนกับอกไก่
- นำเนื้ออกไก่ ใส่พริกไทย เกลือ เอาส้อมมาจิ้มเนื้อไก่ เพื่อให้เครื่องหมักได้ทั่วถึง จากนั้นนำผักที่ลวกสุก มาวาง เสร็จแล้ว เอาฟรอยด์มาห่อ เพื่อนำไปนึ่ง ประมาณ 10 นาที
- นึ่งสุกแล้ว แกะฟรอยด์ออก แล้วเอามาย่างในกระทะ ก่อนตัดเสริฟ
- เวลาทาน หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
- พร้อมเสริฟ จะทานกับน้ำจิ้มแจ่วหรือทานคู่กับผักอย่างเดียวก็ดีต่อสุขภาพค่ะ
1
2
3
4
5
6
แท็ก
เผยแพร่: 12/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้