1. ยำถั่วพู ไข่ต้ม
ยำถั่วพู ไข่ต้ม

อ่าน 15.6k ครั้ง

ยำถั่วพู ไข่ต้ม

ยำถั่วพลู ยำไทยรสชาติอร่อย มื้อนี้ครบ 5 หมู่😊
6 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ที่
  • 1. ถั่วพลู15 ฟัก
  • 2. หมูสับลวก100 กรัม
  • 3. ไข่ต้ม2 ฟอง
  • ✅ เครื่องปรุงน้ำยำหัวข้อสูตร
  • 1. น้ำพริกเผา1 ช้อนโต๊ะ
  • 2. น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
  • 3. น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
  • 4. มะนาว1 ซีก
  • 5. น้ำมะขามเปียก1 ช้อนโต๊ะ
  • 6. พริกป่น1 ช้อนชา
  • 7. ถั่วลิสงคั่วป่น2 ช้อนโต๊ะ
  • 8. ไข่แดง1 อัน
  • 9. กะทิ2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ✅ ลวกถั่วพลู 1 นาที และรีบช็อคน้ำเย็นไว้
  2. เติมน้ำมันพืช และเกลือในน้ำเดือดด้วย ถั่วพลูจะขึ้นเงาสวย
    วิธีทำ ยำถั่วพู ไข่ต้ม

    2
  3. เครื่องปรุงน้ำยำทั้งหมดคะ
  4. วิธีทำ ยำถั่วพู ไข่ต้ม

    3
  5. ✅ คนให้ทุกอย่างเข้ากันดี
  6. รสชาติจะออกครบรส และรสมันๆของไข่และกะทิเล็กน้อย
    วิธีทำ ยำถั่วพู ไข่ต้ม

    4
  7. ✅ เติมเนื้อหมู และถั่วพลู คลุกเคล้าให้เข้าน้ำยำ
  8. วิธีทำ ยำถั่วพู ไข่ต้ม

    5
  9. ✅ จัดเสริฟกับไข่ต้ม
  10. วิธีทำ ยำถั่วพู ไข่ต้ม

เผยแพร่: 26/11/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ชอบทานมากแต่ยังไม่เคยทำเองเลยค่ะ