อ่าน 1.6k ครั้ง
ขาหมูตุ๋นคั่วพริกเกลือ
Homeworkขาหมูตุ๋นจากของไหว้เจ้า แบ่งมาทำเมนูแซ่บๆ อย่างคั่วพริกเกลือ
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- เนื้อขาหมูตุ๋นหั่นชิ้น200 กรัม
- กระเทียมสับตามชอบ
- พริกแดงตามชอบ
- เกลือชมพูป่นตามชอบ
- ซอสปรุงรสตามชอบ
- น้ำมันหอยตามชอบ
- น้ำมันรำข้าวตามชอบ
- น้ำตาลเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 8 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 8 นาที
- สับกระเทียม จะใช้เปลือกด้วยก็ได้ค่ะแล้วแต่ชอบ
- สับพริกแดงพอหยาบๆ พักไว้รวมกับกระเทียม
- หั่นขาหมูตุ๋นเป็นชิ้นๆเตรียมไว้
- ตั้งน้ำมันจนร้อนดี ใส่กระเทียมและพริกลงผัดให้กระเทียมสีสวย
- ใส่หมูตุ๋นลงผัด ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาล และเกลือ ชิมรสตามชอบ ตักเสิร์ฟได้เลย
1

2

3

4

5

เผยแพร่: 02/10/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้



























