คอหมูย่าง

อ่าน 3.1k ครั้ง

คอหมูย่าง

Homework
คอหมูย่าง และ สันคอหมูย่าง เดินโลตัส และ เจอ หมู2 อย่างที่ชื่อคล้ายๆกัน แต่ราคาไม่เท่ากัน เลยเอามาลอง ย่างในเตาอบดู
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 คน
  • สันคอหมู500 g
  • คอหมู500 g
  • น้ำผึ้ง1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๋วขาว1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอย1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยขาว1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. หมักหมูและส่วนผสมทุกอย่างทิ้งไว้ 30 นาที
  2. ใช้มือขยำเพื่อความมันส์
    วิธีทำ คอหมูย่าง

    2
  3. วางบนตะแกรงสำหรับย่างๆ แต่เอาถาดห่อฟอยลองเพราะขี้เกียดล้างเตาอบ
  4. วิธีทำ คอหมูย่าง

    3
  5. ใส่เตาอบ เปิดไฟบน-ล่าง อุณหภูมิ 200-250 c ใช้เวลาประมาณ 20 นาที
  6. วิธีทำ คอหมูย่าง

    4
  7. เย้ๆ ได้ออกมาแล้ว ตัวคอหมูย่างจะเกรียมๆหน่อย ส่วนสันคอหมูแดงๆ เหมือนไม่สึกแต่สุกนะ
  8. วิธีทำ คอหมูย่าง

    5
  9. หั่นใส่จาน
  10. เน้นหันหนาเพื่อความอร่อย
    วิธีทำ คอหมูย่าง

เผยแพร่: 19/11/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น