อ่าน 12.4k ครั้ง
กระเพราเป็ดย่าง!!!
Homework
เมื่อเราซื้อเป็ดย่างมา1ตัวเราสามารถแปรรูปมันไปได้อีกหลากหลายอย่างมากและที่พลาดไม่ได้คือเมนูสุดออริจินัล ผัดกระเพราเป็ดย่าง มาลองทำกันดูครับ
7 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3ท่าน
- เป็ดย่าง200กรัม
- พริกขี้หนูตำพอแหลก3-4เม็ด
- กระเทียมสับ2ชช
- ใบกระเพราขาว1กำ
- พริกหยวก1-2เม็ด
- น้ำตาล1ชช
- น้ำมันหอย2ชช
- น้ำปลา1ชช
- พริกไทป่น1/4ชช
- น้ำมัน2ชต
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- วัตถุดิบมีแค่นี้เท่านี้
- กระเทียมสับกับพริกตำผัดให้หอมจนสำลักกันทั้งบ้าน
- พริกกระเทียมหอมดีแล้วใส่เป็ดลงไปผัด
- ปรุงรสครับ ไม่เติมน้ำเยอะนะครับเราจะผัดแบบแห้งๆ
- ใส่ใบกระเพราและพริกหยวกลงไป
- ผัดจนสลบดีแห้งดีพร้อมรับประทานจร้า
- น่าทานมั้ย????
1
2
3
4
สามารถเติมน้ำได้ถ้าแห้งเกินไป
5
6
7
เผยแพร่: 21/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
doughbelle
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ดูดี น่าทาน
By Bee
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
นึกถึงตัวเป็ดย่าง MK เลยค่ะ
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินนนนน