อ่าน 5k ครั้ง
เต้าหู้อบกรอบ
Homeworkเต้าหู้พวงจากตลาดพวงละสิบบาท สามารถทำเป็นเมนูทานเล่นเพลินๆแถมมีประโยชน์และเจด้วยจ้า
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2ท่าน
- เต้าหู้พวง1 พวง
- น้ำจิ้มบ้วย หรือซอสพริก ซอสมะเขือเทศ1-2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- นำเต้าหู้พวงมาแช่ในน้ำ ทำการบีบน้ำออกหลายๆครั้ง เพื่อเอาน้ำมันส่วนเกินออก
- นำเต้าหู้พวงที่สะเด็ดน้ำแล้ว ไปอบอุณหภูมิ 180 องศา เป็นเวลา 20-30 นาที เพื่อไล่น้ำออกจากเต้าหู้ จะได้สัมผัสที่กรอบ
- พอครบเวลาอบ ตักเสิร์ฟใส่จาน พร้อมกับน้ำจิ้มบ๊วย ซอสมะเขือเทศ หรือซอสพริกตามใจชอบ
1
2
3
เผยแพร่: 21/10/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
