อ่าน 15.4k ครั้ง
ขนมปังไข่ขาวคีโต
Homeworkขนมปังไข่ขาวไม่มีแป้ง ปราศจากน้ำตาลที่กระตุ้นอินซูลิน
11 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- ไข่ขาว-
- แป้งอัลมอนด์-
- สตีเวีย-
- ไซเลียมฮักก์-
- แป้งมะพร้าว-
- น้ำมันมะกอก-
- ไข่-
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- หลังจากสูญเสียไข่ขาวไปกว่า3กล่อง ในที่สุดก็ได้กิน ปรับจากสูตรในนห้องนี้แหละแต่จากเดิมเราทำละหดเอวคอดเป็นปลาท่องโก๋ทุกที เลยพยายามปรับ ส่วนแรกปั่นแล้วร่อนรวมกัน อัลมอนด์ป่น 115 กรัม แป้งมะพร้าว 1/4 ถต. ต้องยี่ห้อ Redmill ถึงจะดี น้ำตาลสตีเวีย 1 ชช เกลือ 1/4 ชช ผงฟู 2 ชช ไซเลียมฮัก 1/4 ชช ส่วนผสม2 น้ำมันมะพร้าว 1/4 ถต. น้ำเปล่า 1 ชต. ไข่ทั้งเบอร์1 ฟอง 1 ฟอง คนส่วนผสม2ให้เข้ากันละเอาไปผสมในส่วนที่1 ส่วนที่3 ไข่ขาว 250 กรัม ครีมออฟทาร์ทาร์ หรือ น้ำมะนาว1/4 ชช ตีไข่ขาวจนได้ฟองหยาบ ใส่ครีมออฟทาร์ทาร์ ตีต่อจนตั้งยอดอ่อน ผสมไข่ขาวลงในส่วนผสมแรก อย่างเบามือ อบ160 c 30นาที ส่วนอันงาดำ ใส่งาดำ 2 ชต เพิ่มน้ำ1ชต
1
แท็ก
เผยแพร่: 03/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้





























