อ่าน 2.1k ครั้ง
ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้งในกระทะ
Homeworkต้อนรับปีใหม่ปีหมูทองด้วยเมนูหมูๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ สบายใจสบายท้องสุดๆ
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 คน
- ซี่โครงหมู500 กรัม
- ซีอิ๊วดำ1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย1 ช้อนชา
- กระเทียม 10 กลีบ
- รากผักชี2 ราก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- ใส่น้ำในกระทะให้ท่วมซี่โครงหมู นำกระเทียม พริกไทย รากผักชีโขลกหยาบๆใส่ลงไปต้มด้วยไฟอ่อนๆ ประมาณ 10 นาที
- ใส่เครื่องปรุงคือ ซอสหอยนางรม ซอสถั่วเหลืองและซีอิ๊วดำลงไป ปิดฝา ต้มต่อไปอีก 30 นาที
- พอน้ำเริ่มงวดดังภาพ ใส่น้ำผึ้งลงไป เคี่ยวต่ออีก 15 นาที เป็นอันเสร็จ ตักพร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
เผยแพร่: 03/01/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
