อ่าน 808 ครั้ง
ซี่โครงหมูตุ๋นมะระ 📍
Homeworkความขมนิดๆของมะระ ทำให้กินแล้วรู้สึกโล่งคอ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ซี่โครงหมู
- มะระ1 ลูก
- เห็ดหอม
- รากผักชีทุบ3 ราก
- กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
- เม็ดพริกไทย15 เม็ด
- ุพริกไทย
- ซีอิ้ว
- เกลือ
วิธีทำ
- ล้างมะระ แล้วแช่น้ำเกลือไว้
- ต้มน้ำพร้อมใส่ รากผัีกชีทุบ กระเทียมสับ
- รอให้น้ำเดือด ใส่ซี่โครงหมูรี่ไฟระดับกลาง ช้อนฟองออก แล้วใส่เม็ดพริกไทยทุบ
- ใส่เห็ดหอม ปรุงรสด้วย เกลือ ซีอิ้ว
- รอจนดำเดือดพร่าน ใส่มะระ รี่ไฟอ่อนสุด
1
2
3
เปิดฝาน้ำจะใส
4
5
ปิดฝาหม้อ ห้ามคนน้ำ
เผยแพร่: 21/10/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
