อ่าน 3.9k ครั้ง
กระดูกหมูอ่อนตุ๋นยาจีน พุทราจีน สูตร2

กระดูกหมูอ่อนตุ๋นยาจีน พุทราจีน สูตร2 เพิ่มปักคี้ และความหอมของซีอิ้วขาวค่ะ เพราะต้องการให้น้ำใสขึ้น ได้รสหวานจากเก๋ากี้ และ พุทราจีน .. หอมหวานมากเลยนะคะชามนี้ อร่อยดี มีประโยชน์ โด๊บๆๆ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- กระดูกอ่อน1 กก
- เห็ดหอม10 ดอก
- พุทราจีน100 กรัม
- ปักคี้50 กรัม
- เง็กเต็ก100 กรัม
- เก๋ากี้100 กรัม
- คนอร์2 ก้อน
- ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- ล้างเห็ดหอม แล้วแช่น้ำ พอนิ่ม ตั้งหม้อต้มค่ะ ล้างกระดูกอ่อน ปักคี้ เง็กเต็ก พุทราจีนเตรียมไว้ค่ะ
- พอน้ำเดือด นำกระดูกหมูใส่ลงไป ใส่คนอร์ ซอสหอยนามรม ซีอิ้วขาว หมั่นช้อนฟอง พอกระดูกหมูเปื่อยนุ่ม ใส่เหล้าจีนค่ะ
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1

2

3

เผยแพร่: 21/08/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น