อ่าน 34.9k ครั้ง
ผัดเผ็ดกบ
Homework
เมนูหากินยาก รสจัดจ้าน เผ็ดๆ ร้อน หอมๆ อร่อย ๆ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- กบ2ตัว
- กระเทียมไทย10กลีบ
- พริกแห้ง20เม็ด
- ใบมะกรูด10 ใบ
- น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊ว1ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1/2ช้อนชา
- น้ำมันพืช1ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ล้างกบด้วยน้ำสะอาด แล้วสับหยาบๆ
- โขลก พริกแห้งกับกระเทียม รวมกัน
- ซอยใบมะกรูดเตรียมเครื่องปรุงรส มี น้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาล
- ตั้งหม้อให้ร้อน ใส่น้ำมัน น้ำมันร้อนใส่พริกและกระเทียมผัดให้หอม ใส่กบ ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาล
- คั่วไฟแรงๆ โรยใบมะกรูด ตักเสริฟ์ได้เลย
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 04/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น