อ่าน 200.1k ครั้ง
หมี่ผัดไข่
Homeworkเมนูผัดแบบง่ายๆ ทานได้ทั้งครอบครัว
16 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2
- เส้นหมี่ แช่น้ำ1 ห่อ
- ไข่ไก่2 ฟอง
- มะเขือเทศ ลูกเล็ก2-3 ลูก
- ต้นหอม2 ต้น
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลเล็กน้อย
- ผงปรุงรสเล็กน้อย
- น้ำต้มสุกเล็กน้อย
วิธีทำ
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรอให้เดือด จากนั้นตอกไข่ลงไปผัด
- เมื่อไข่เริ่มสุก ใส่เส้นหมี่ลงไปผัดให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซอส น้ำตาลและผงปรุงรส ผัดให้เข้ากันแล้วใส่มะเขือเทศลงไป
- เมื่อมะเขือเทศเริ่มนิ่ม ใส่ต้นหอมลงไป ผัดจนสุก แล้วชิมอีกครั้ง ปรุงรสตามชอบแล้วตักขึ้นใส่จานได้เลยจ้า
1
2
3
4
แท็ก
เผยแพร่: 22/07/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
