- •
- •
อ่าน 2.3k ครั้ง
บะหมี่เนื้อผัดสไตล์กวางตุ้ง
Homeworkบะหมี่ผัดสไตล์กวางตุ้งทำแบบแห้ง ผักนิยมใช้ถั่วลันเตา แต่วันนีมีหน่อไม้ต้มค่ะ
6 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 serving
- บะหมี่ไข่1 ก้อน
- เนื้อวัว80 g
- เหล้าจีน1 tbsp
- ซีอิ้วขาว1 tbsp
- พริกไทยขาว
- แป้งมันฮ่องกง2 tbsp
- น้ำมันงา
- ผัก
- น้ำมันหอย
- น้ำตาลทราย1/2 tbsp
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หมักเนื้อด้วย ซีอิ้วขาว 1 tbsp น้ำมันงา 1 tbsp พริกไทยขาว เหล้าจีน 1 tbsp
- ลวกบะหมี่ไข่
- ก่อนนำเนื้อลงทอด คลุกด้วยแป้งมันฮ่องกงประมาณ 2 ช้อน
- ทอดด้วยน้ำมันงาไฟแรงจนสุก
- เติมบะหมี่และส่วนของผักลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ซอสหอยนางลมลีกุมกี่ พริกไทย น้ำตาลเล็กน้อย
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 31/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
