คะน้าหมูกรอบ

อ่าน 1.7k ครั้ง

คะน้าหมูกรอบ

เมนูสำหรับคนรักหมูกรอบ กินไม่เคยเบื่อ!!
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1จาน
  • หมูกรอบ1ถ้วยตวง
  • คะน้า4ต้น
  • พริกสด4เม็ด
  • กระเทียมกลีบ4-5กลีบ
  • น้ำซุปกระดูกหมูครึ่งถ้วยตวง
  • ซีอิ้วขาว1ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย2ช้อนชา
  • น้ำมันหอย2ช้อนโต๊ะ
  • ชูรสครึ่งช้อนชา
  • น้ำมันพืช2ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

    1
  1. หั่นหมูกรอบเป็นชิ้นพอคำเตรียมไว้ ต่อด้วยปอกคะน้าเอาผิวที่แข็งๆออกจากนั้นก็หั่น
  2. วิธีทำ คะน้าหมูกรอบ

    2
  3. ตำพริกสดกับกระเทียมพอแตก ตักใส่บนจานที่คะน้าหั่นเตรียมไว้
  4. วิธีทำ คะน้าหมูกรอบ

    3
  5. ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว ชูรส และ เติมน้ำซุปใส่ลงในจานผักคะน้าเลย พร้อมลงกะทะ

  6. 4
  7. ตั้งกะทะพอร้อนเติมน้ำมันลงไปตั้งไฟปานกลาง กะทะร้อนได้ที่ก็ใส่ผักคะน้า
  8. ตอนใส่ผักลงผัดใช้ไฟแรงเพื่อผักสุกกรอบสีเขียวสวยน่ากินค่ะ

    5
  9. ที่มีเครื่องปรุงครบแล้วลงในกะทะเลยค่ะ ผัดๆไปพอคะน้าเริ่มสุกก็ใส่หมูกรอบลงไปผัดต่ออีก

  10. 6
  11. ผัดพอทุกอย่างเข้ากันก้อตักขึ้นได้เลย...พร้อมทานค่ะ
  12. วิธีทำ คะน้าหมูกรอบ

เผยแพร่: 23/08/2018


0 ความคิดเห็น

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง