ซุปกิมจิ ,, Kimchi-jjigae

อ่าน 165 ครั้ง

ซุปกิมจิ ,, Kimchi-jjigae

ความชอบมันเปลี่ยนกันได้จริงๆ จากคนไม่ชอบกิมจิ วันนี้ทำซุปกิมจิกินซะงั้น แล้วอร่อยมาก 😅 เหมือนที่ร้านเลย ทำไม่ยาก ราคาเบาๆ ไปทานตามร้าน 200-300+ ตลอด ทำเองโจ้บบบบ แจกสูตรง่ายๆค่ะ
4 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3-4 ที่
  • กิมจิสำเร็จรูป ใช้ของ 7-11 (ห่อสีเขียว)1 ห่อครึ่ง
  • น้ำเปล่าพอประมาณ
  • ซุปก้อน1 ก้อน
  • พริกป่นเกาหลี หรือ ปาปริก้า1 ช้อนโต๊ะ
  • โคชูจัง1 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมใหญ่1 หัว
  • กระเทียมสับละเอียด2 กลีบ
  • เต้าหู้อ่อน1 กล่อง
  • เห็ดเข็มทองตามชอบ
  • ต้นหอมตามชอบ
  • พริก (ตกแต่ง)1 เม็ด

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
    1
  1. ตั้งหม้อไฟกลาง ตามด้วยหัวหอมใหญ่และหมูสามชั้น ผัดจนผักและหมูเริ่มสุก
  2. วิธีทำ ซุปกิมจิ ,, Kimchi-jjigae

    2
  3. ตามด้วยกิมจิ
  4. วิธีทำ ซุปกิมจิ ,, Kimchi-jjigae

    3
  5. เติมน้ำเปล่า โคชูจัง ซุปก้อน ต้มไปจนเดือด ลองชิมรสตามชอบ (จะเปรี้ยวนำ เค็มกลมกล่อมตาม) จากนั้นเติมพริกป่นเกาหลี หรือปาปริก้าลงไป
  6. วิธีทำ ซุปกิมจิ ,, Kimchi-jjigae

    4
  7. ตามด้วยเห็ดเข็มทอง
  8. วิธีทำ ซุปกิมจิ ,, Kimchi-jjigae

    5
  9. เมื่อเห็ดเริ่มสุก ตามด้วยเต้าหู้
  10. วิธีทำ ซุปกิมจิ ,, Kimchi-jjigae

    6
  11. รอจนเดือดได้ที่ ปิดไฟ โรยต้นหอม
  12. วิธีทำ ซุปกิมจิ ,, Kimchi-jjigae

    7
  13. พร้อมทาน 💗
  14. วิธีทำ ซุปกิมจิ ,, Kimchi-jjigae

เผยแพร่: 29/11/2023

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
guneweenz 🦋
・ 3 เดือน ที่ผ่านมา
อร่อยค่า
photo
GopOpOp
・ 3 เดือน ที่ผ่านมา
น่าอร่อยมากค่ะ

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »