- •
- •
อ่าน 2.1k ครั้ง
ยำขนมจีน
Homeworkยำขนมจีนหมูยอโบราณ แซ่บๆ #Wongnaichef
1 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- หมูยอโบราณหั่นชิ้น
- ขนมจีน
- มะนาว
- พริกป่น
- น้ำปลาร้า
- น้ำปลา
- น้ำตาลทราย
- ผักชีฝรั่งซอย
- ถั่วฝักยาวซอย
- ข้าวคั่ว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำหมูยอมาอุ่นร้อนในหม้อทอดไร้น้ำมัน 5 นาที ไฟ 140 องศาเซลเซียส
- ปรุงน้ำยำ พริกป่น น้ำปลาร้า น้ำมะนาว น้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ
- นำส่วนผสมทุกอย่างมาผสมให้เข้ากัน
- ใส่ข้าวคั่วหลังสุด คลุกให้เข้ากันอีกรอบ
- เสร็จพร้อมทาน
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 18/11/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
