1. ข้าวหมูเทริยากิสไปซ์ซี่
ข้าวหมูเทริยากิสไปซ์ซี่

อ่าน 1.8k ครั้ง

ข้าวหมูเทริยากิสไปซ์ซี่

Homework
หมูผัดซอสเทริยากิที่ผสานความเผ็ดร้อนนิดๆแบบไทยๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ
6 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 จาน
  • เนื้อหมูหั่นชิ้น2 ขีด
  • งาขาว
  • พริกแห้ง2-3 เม็ด
  • น้ำเปล่า2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม2-3 กลีบ
  • ขิงสับ1 ช้อนชา
  • ข้าวหอมหรือข้าวญี่ปุ่นหุงสุก
  • ผักสลัด มะเขือเทศตามชอบ
  • ซอสเทริยากิ
  • น้ำมันพืช

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. คั่วงาขาวให้หอมในกระทะ ตักใส่ถ้วยพักไว้ หมักเนื้อหมูกับซอสเทริยากิไว้ซัก 15 นาที

  2. 2
  3. สับกระเทียมและขิงให้พอละเอียด หั่นพริกแห้งเป็นท่อนๆ

  4. 3
  5. ใส่น้ำมันลงกระทะตั้งไฟ พอเริ่มร้อนลงกระเทียมและพริกแห้ง ผัดให้กระเทียมพอเริ่มใส ใส่เนื้อหมูและขิงลงผัด

  6. 4
  7. พอหมูเริ่มสุกบ้าง ใส่ซอสเทริยากิลงไปผัดเคล้ากับเนื้อหมู ใส่น้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย ปล่อยไว้ซักพักให้ซอสเข้าเนื้อและน้ำเริ่มงวดขึ้นจึงใส่งาลงไปคลุกให้เข้ากัน

  8. 5
  9. ตักข้าวลงในจาน ใส่ผักเคียงและมะเขือเทศหั่นแว่นลงไป ตักหมูเทริยากิใส่โรยงาขาวอีกรอบ พร้อมเสิร์ฟ
  10. วิธีทำ ข้าวหมูเทริยากิสไปซ์ซี่

เผยแพร่: 07/01/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

3 ความคิดเห็น
photo
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินมากๆค่า
photo
Look@mee TVD
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ทำกินเองคือดีค่ะ ใส่อะไรเท่าไหร่ก็ได้ตามชอบ
photo
By Bee
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
อยากกินแบบนี้จังค่ะ

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »