"กระ-เจี๊ยบ-อบ" เพิ่มประสิทธิภาพการงอเข่าให้ราบรื่นขึ้น Roasted Okra

Name: "กระ-เจี๊ยบ-อบ" เพิ่มประสิทธิภาพการงอเข่าให้ราบรื่นขึ้น Roasted Okra
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: กินคนเดียวไม่ไหวแบ่งเพือนเถอะ ^^

๋Janezilla

Homework

เพิ่มความสดใสวัยรุ่นตอนปลายด้วย กระเจี๊ยบเขียวอบ อ่านเจอขอเน้นเรื่องนี้เลย >> เพื่อช่วยเพิ่มไขมัน/เมือกให้ข้อกระดูกมากขึ้น ทำให้ไม่เกิดการบาดเจ็บและช่วยให้ทำงานได้ดี เสมือนเป็นนํ้าหล่อเลี้ยง นั่นแหละทั่นผู้ชม ขอเน้นๆ กินได้เรื่อยๆ เมนูอบ อร่อยมากค่ะ

8 ถูกใจ • 5 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย

ส่วนผสม

สำหรับ กินคนเดียวไม่ไหวแบ่งเพือนเถอะ ^^

กระเจี๊ยบเขียว500 กรัม
น้ำมันมะกอก2 ช้อนโต๊ะ
เกลือปลายช้อน
พริกไทยดำป่นปรุงรส

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที

เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที

เตรียมเตาอบ ก่อนเลยค่ะอุ่นเตาล่วงหน้า 15 นาที ที่ไฟ 200 C

ล้างกระเจี๊ยบ ตัดขั้ว และปลายของฝักกระเจี๊ยบ (เราไม่ได้ตัดขั้วออก 555 ลืม !!!) แล้วซับด้วยผ้าให้แห้ง โรยเกลือ แล้วเทน้ำมันมะกอกแล้วเคล้าให้เข้ากัน

เคล็ดลับ: ผักถ้าผิวสัมผัสไม่แฉะน้ำ เวลาโดนความร้อนผักจะคายน้ำตาลออกมา ทำให้ผักหวานขึ้น

นำกระเจี๊ยบวางบนแผ่นรองอบ (ไม่ต้องเทน้ำมันลงไปอบด้วยนะคะ) พยายามวางอย่าให้ฝักกระเจี๊ยบสัมผัสกันเพราะ ไอน้ำจะออกมา จะทำให้ผักนิ่ม วางห่างๆ กันนิด อบ 15 นาที ค่ะ ทุกๆ 5 นาที กลับด้าน ผักจะได้สีน้ำตาลสวยทั่วชิ้น โรยพริกไทดำป่นเล็กน้อย หม่ำหลังจากอบนะคะ

ส่วน Calories ก็คำนวณไว้แบบคร่าวๆ นะคะ