อ่าน 243 ครั้ง
ผัดวุ้นเส้น

ใส่คนอร์ซอสข้นปรุงรส
4 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3 คน
- วุ้นเส้น2 ห่อ
- ไข่ไก่2 ฟอง
- กระเทียมสับ10 กลีบ
- ข้าวโพดอ่อน3 ฝัก
- กะหล่ำปลีหั่นครึ่งหัว
- คนอร์ซอสข้นปรุงรสไก่2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วดำหวาน2 ช้อนชา
- น้ำปลา
- น้ำตาล
- ต้นหอมหั่น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำวุ้นเส้นแช่น้ำ เอาซีอิ๊วดำผสมวุ้นเส้น
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใส่กระเทียมเจียว ใส่กระหล่ำปลี ข้าวโพดอ่อน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย
- ใส่วุ้นเส้นลงผัด ใส่คนอร์ซอสข้นปรุงรสไก่ ผัดให้เข้ากัน
- ใส่ต้นหอมซอย ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
- ตักใส่จานพร้อมรับประทาน
1

2

3

4

5

เผยแพร่: 10/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
