อ่าน 518 ครั้ง
เกี๊ยวห่อหมูสับ
Homeworkเมนูสำหรับทานเล่น อร่อยทำง่ายใช้เวลาไม่นาน
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ สำหรับ1จาน
- เนื้อหมูสับประมาณ30 บาท
- เกี๊ยวแผ่น1 ห่อ
- น้ำจิ้มไก่1 ขวด
- ซอสปรุงรส1/2 ช้อนชา
- รสดี1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- นำแผ่นเกี๊ยวออกจากห่อแล้วนำมาขูดแป้งออก ด้วยมีดหรือช้อนซ้อมก็ได้ค่ะ
- นำหมูสับของเรามาปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและใส่รสดี เมื่อใส่เสร็จให้คนหรือขย้ำให้เข้ากัน
- ให้นำหมูมาห่อในเกี๊ยวที่เราขูดแป้งออก
- นำหมูสับที่ห่อในเกี๊ยวเสร็จนำมาทอดจนเหลืองกรอบน่ารับประทาน
- นำเกี๊ยวที่เสร็จแล้วมาจัดลงจานและเทน้ำจิ้มที่เราเตรียมไว้เทใส่ถ้วย
1
แนะนำให้ใช้มีดยาวค่ะจะขูดแป้งออกง่ายและรวดเร็ว
2
3
อย่าใส่หมูสับเยอะเกินไปนะคะ ถ้าใส่เยอะจะทำให้หมูไม่สุกค่ะ
4
อย่าปล่อยเกี๊ยวทิ้งไว้นานนะคะเพราะว่าเกี๊ยวสุกง่ายถ้าปล่อยไว้นานจะไหม้ และเมื่อเกี๊ยวสุกแล้วให้นำใส่ตะแกรงเพื่อเสล็ดน้ำมัน
5
นำกระดาษทิชชูมารองจานไว้เพื่อรองน้ำมันอีกทีค่ะ
เผยแพร่: 16/10/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
